ઉદ્યોગ સમાચાર
-
ફ્રીઝ-ડ્રાય ક્રિસ્પી જુજુબ પ્રોસેસ
ફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલા ક્રિસ્પી જુજુબ્સ "BOTH" ફ્રીઝ ડ્રાયર અને ખાસ વિકસિત ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીનું પૂરું નામ વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ છે, એક પ્રક્રિયા જેમાં -30°C (t...) થી નીચેના તાપમાને સામગ્રીને ઝડપથી ફ્રીઝ કરવામાં આવે છે.વધુ વાંચો -
શું વેક્યુમ ફ્રીઝ-સૂકા ખોરાકમાં પોષક ફેરફારો થાય છે?
વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ એ વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને ઉત્પાદિત ખોરાકનો એક પ્રકાર છે. આ પ્રક્રિયામાં ખોરાકને નીચા તાપમાને ઘન પદાર્થમાં ઠંડું પાડવામાં આવે છે, અને પછી શૂન્યાવકાશની સ્થિતિમાં, ઘન દ્રાવકને સીધા પાણીની વરાળમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેનાથી ... દૂર થાય છે.વધુ વાંચો -
ડેરી ઉત્પાદનો માટે ફ્રીઝ ડ્રાયરનો ઉપયોગ શા માટે કરવો?
જેમ જેમ સમાજ આગળ વધી રહ્યો છે, તેમ તેમ ખોરાક પ્રત્યે લોકોની અપેક્ષાઓ નોંધપાત્ર રીતે વધી છે. ખોરાક પસંદ કરતી વખતે તાજગી, આરોગ્ય અને સ્વાદ હવે ટોચની પ્રાથમિકતાઓ છે. ડેરી ઉત્પાદનો, ખોરાકની આવશ્યક શ્રેણી તરીકે, હંમેશા જાળવણી અને સૂકવણી સંબંધિત પડકારોનો સામનો કરે છે. એક...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ ડ્રાયર્સ ફાર્માસ્યુટિકલ સ્થિરતામાં 15% થી વધુ કેવી રીતે સુધારો કરે છે?
આંકડા મુજબ, દવાના ભેજમાં દર 1% ઘટાડો તેની સ્થિરતામાં લગભગ 5% વધારો કરી શકે છે. ફ્રીઝ ડ્રાયર આ પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને, આ મશીનો ફક્ત pH ના સક્રિય ઘટકોને જ સાચવતા નથી...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ VS ડિહાઇડ્રેટેડ ફૂડ
ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ, જેને સંક્ષિપ્તમાં FD ફૂડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદનોને પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના ઓરડાના તાપમાને પાંચ વર્ષથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અને તે હળવા હોય છે, જેના કારણે તેમને વહન અને પરિવહન સરળ બને છે. ફ્રીઝ ડ્રાયનો ઉપયોગ...વધુ વાંચો -
સ્કિનકેર બ્લેક ટેકનોલોજી: ફ્રીઝ-ડ્રાયર્સની પાણી શોષવાની ક્ષમતા કેટલી મહત્વપૂર્ણ છે?
ફ્રીઝ-ડ્રાય માસ્ક અને સીરમ વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, સ્કિનકેર પ્રોડક્ટ ડેવલપમેન્ટમાં ફ્રીઝ ડ્રાયર્સ એક મુખ્ય શબ્દ તરીકે ઉભરી રહ્યા છે. આંકડા અનુસાર, વૈશ્વિક ફ્રીઝ-ડ્રાય સ્કિનકેર માર્કેટ 2018 થી સરેરાશ વાર્ષિક 15% થી વધુ દરે વધી રહ્યું છે,...વધુ વાંચો -
ટીસીએમ હર્બ ફ્રીઝ ડ્રાયર્સમાં ભેજ શોષવાની ક્ષમતા કેટલી મહત્વપૂર્ણ છે?
પરંપરાગત ચાઇનીઝ ઔષધીય (TCM) ઔષધિઓમાં સક્રિય ઘટકોને સાચવવા માટે ફ્રીઝ ડ્રાયર વધુને વધુ મહત્વપૂર્ણ બની રહ્યા છે અને ઉદ્યોગને અપગ્રેડ કરવામાં મુખ્ય ચાલક બન્યા છે. તેમના કાર્યોમાં, ફ્રીઝ ડ્રાયરની ભેજ-કેપ્ચર ક્ષમતા મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. હું...વધુ વાંચો -
માંસના ઉત્પાદનોને ફ્રીઝ-ડ્રાય કરવા માટે ફ્રીઝ ડ્રાયરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલામાં વિક્ષેપો અને ખાદ્ય સુરક્ષાની ચિંતાઓ તીવ્ર બનતી જાય છે, તેમ ફ્રીઝ-ડ્રાય માંસ ગ્રાહકોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય પસંદગી બની રહ્યું છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજી માંસમાંથી ભેજને અસરકારક રીતે દૂર કરીને આ પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, નોંધપાત્ર...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ ડ્રાયરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
"બંને" વેક્યુમ ફ્રીઝ ડ્રાયર એ પ્રયોગશાળાઓ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગોમાં સામાન્ય રીતે વપરાતું સાધન છે. તેનો ઉપયોગ પદાર્થોમાંથી ભેજ દૂર કરવા માટે થાય છે, સાથે સાથે તેમના મૂળ આકાર અને ગુણવત્તાને જાળવી રાખે છે. વેક્યુમ ફ્રીઝ ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયા અહીં છે:...વધુ વાંચો -
શોર્ટ પાથ મોલેક્યુલર ડિસ્ટિલેશન પાયલોટ ઇક્વિપમેન્ટ અને કોમર્શિયલ પ્રોડક્શન સ્કેલ મશીનના ક્ષેત્રમાં ટેકનોલોજી લીડર
ટેકનોલોજીકલ નવીનતા દ્વારા સંચાલિત કંપની, બંને ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ અને ઇન્ડસ્ટ્રિયલ ઇક્વિપમેન્ટ (શાંઘાઈ) કંપની, રશિયાના મૂલ્યવાન ગ્રાહકનું સ્વાગત કરવા બદલ સન્માનિત છે, જે શોર્ટ પાથ મોલેક્યુલર ડિસ્ટિલેશન પાઇલટ ઇક્વિપમેન્ટ અને... ક્ષેત્રમાં તેની ઉત્કૃષ્ટ સ્થિતિ દર્શાવે છે.વધુ વાંચો -
હર્બલ નિષ્કર્ષણ માટે ઇથેનોલ કેમ આટલું સારું કામ કરે છે
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં હર્બલ ઉદ્યોગનો વિકાસ થયો હોવાથી, હર્બલ અર્કને આભારી બજારનો હિસ્સો વધુ ઝડપથી વધ્યો છે. અત્યાર સુધી, બે પ્રકારના હર્બલ અર્ક, બ્યુટેન અર્ક અને સુપરક્રિટિકલ CO2 અર્ક, ઉત્પાદન માટે જવાબદાર રહ્યા છે...વધુ વાંચો -
ઓર્ગેનિક MCT તેલના ફાયદા
એમસીટી તેલ તેના ચરબી બર્ન કરવાના ગુણો અને સરળતાથી પાચનક્ષમતા માટે અત્યંત લોકપ્રિય છે. ઘણા લોકો વજન વ્યવસ્થાપન અને કસરત પ્રદર્શનમાં સુધારો કરીને તેમના ફિટનેસ લક્ષ્યોને ટેકો આપવાની એમસીટી તેલની ક્ષમતા તરફ આકર્ષાય છે. દરેક વ્યક્તિ તેના ફાયદાઓનો લાભ લઈ શકે છે...વધુ વાંચો
