સૂકા હોથોર્ન માટે શું સારું છે?

સ્થિર-સૂકા હોથોર્ન બનાવવી: 

1. પ્રિપ્રોસેસિંગ:તાજી, પાકેલા અને રોગ મુક્ત હોથોર્ન પસંદ કરો. પાણીથી સપાટીની ગંદકી અને અશુદ્ધિઓ સાફ કરો, કોરો કા remove ો અને કાં તો તેને કાપી નાખો અથવા તેને સંપૂર્ણ રાખો. 

2. ક્વિક ફ્રીઝિંગ:પ્રીપ્રોસેસ્ડ હોથોર્ન કાપી નાંખ્યું ફ્રીઝ -ડ્રાયરના ફ્રીઝરમાં મૂકો અને હોથોર્નની અંદર સરસ બરફના સ્ફટિકો બનાવવા માટે -30 ° સે થી -40 ° સે નીચા તાપમાને ઝડપથી સ્થિર કરો. 

3. વેક્યુમ સૂકવણી:ઝડપી-સ્થિર હોથોર્નના ટુકડાને ફ્રીઝ-ડ્રાયરના સૂકવણી ચેમ્બરમાં સ્થાનાંતરિત કરો. વેક્યૂમ હેઠળ, બરફના સ્ફટિકોને સીધા જ પાણીની વરાળમાં સબમિટ કરવા માટે ગરમી લાગુ કરવામાં આવે છે, જેને પછી હાંકી કા .વામાં આવે છે, પરિણામે સૂકા સ્થિર-સૂકા હોથોર્નના ટુકડા થાય છે. 

4. પેકેજિંગ:ભેજ અને ઓક્સિડેશનને રોકવા માટે, તેમના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરવા માટે પેકેજિંગમાં ફ્રીઝ-સૂકા હોથોર્નના ટુકડાને સીલ કરો. 

ફ્રીઝ-સૂકા હોથોર્નના ફાયદા: 

1. બ્રેકિંગ મોસમી મર્યાદા:ફ્રીઝ-સૂકા હોથોર્ન્સમાં ભેજ ઓછી હોય છે અને તે બગાડવાનું ઓછું હોય છે. જ્યારે સીલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ વર્ષભર પૂરા પાડી શકાય છે, મોસમી ફેરફારોથી અસરગ્રસ્ત નથી, જ્યારે વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઇડ્સ જેવા પોષક તત્વોને જાળવી રાખે છે, અને હોથોર્નના કુદરતી રંગ અને મીઠી-ખાવામાં સ્વાદમાં લ king ક કરે છે. 

2. ક્રિસ્પી ટેક્સચર, અનન્ય સ્વાદ:સ્થિર-સૂકા હોથોર્ન્સમાં ભેજનું નુકસાન એક છૂટક, છિદ્રાળુ માળખું બનાવે છે, પરિણામે ક્રિસ્પી ટેક્સચર આવે છે. સ્થિર-સૂકા હોથોર્ન્સની શુષ્ક સપાટીને કારણે, કેન્ડીડ હ s બ્સ બનાવવા માટે ચાસણીની સાંદ્રતા અને તાપમાનને સમાયોજિત કરવું અથવા સ્થિર-સૂકા હોથોર્નને સહેજ રિહાઇડ્રેટ કરવું જરૂરી છે, જેનાથી પરંપરાગત કેન્ડીડ હાસની તુલનામાં ચપળ રચના થાય છે.

3. વિવિધ પ્રકારની અરજીઓ:ફ્રીઝ-સૂકા હોથોર્ન્સ સીધા જ ખાઈ શકાય છે, અન્ય ફળો અને ફૂલો સાથે, સ્થિર-સૂકા ફળની ચા બનાવવા માટે, પકવવા માટે પાવડરમાં ગ્રાઉન્ડ, સોલિડ પીણાં બનાવવા માટે રસદાર અને ફિલ્ટર કરવા માટે, અથવા કેપ્સ્યુલ્સ અને ગોળીઓ જેવા આરોગ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે તેમના સક્રિય ઘટકો કા racted વામાં આવે છે. આમ, ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીની એપ્લિકેશન હોથોર્નની વૈવિધ્યસભર પ્રક્રિયા માટે વધુ શક્યતાઓ પ્રદાન કરે છે.

જો તમને અમારામાં રસ છેઠંડું મશીનઅથવા કોઈ પ્રશ્નો છે, કૃપા કરીને મફત લાગે અમારો સંપર્ક કરો. ફ્રીઝ ડ્રાયર મશીનના વ્યાવસાયિક ઉત્પાદક તરીકે, અમે ઘરગથ્થુ, પ્રયોગશાળા, પાઇલટ અને ઉત્પાદન મોડેલો સહિત વિવિધ સ્પષ્ટીકરણો પ્રદાન કરીએ છીએ. તમારે ઘરના ઉપયોગ માટે અથવા મોટા પાયે industrial દ્યોગિક ઉપકરણો માટે ઉપકરણોની જરૂર હોય, અમે તમને ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો અને સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.