પાલતુ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેક્નોલ of જીના વ્યાપક ઉપયોગથી, ક્વેઈલ, ચિકન, ડક, માછલી, ઇંડા જરદી અને માંસ જેવા સામાન્ય સ્થિર-સૂકા પાલતુ નાસ્તા પાળતુ પ્રાણીના માલિકો અને તેમના રુંવાટીદાર સાથીઓમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે. આ નાસ્તાને તેમની ઉચ્ચ સ્વાદિષ્ટતા, સમૃદ્ધ પોષણ અને ઉત્તમ રિહાઇડ્રેશન ગુણધર્મો માટે પ્રેમ કરવામાં આવે છે. હાલમાં, પાલતુ ખાદ્ય ઉત્પાદકો પણ ધીમે ધીમે મુખ્ય તરીકે ફ્રીઝ-ડ્રાય પેટ ફૂડ વિકસાવી રહ્યા છે.
વર્ષોથી, સૂકવણીની પદ્ધતિઓ વિકસિત થઈ છે, જેમાં સૂર્ય સૂકવણી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સૂકવણી, સ્પ્રે સૂકવણી, વેક્યૂમ સૂકવણી અને સ્થિર-સૂકવણી શામેલ છે. વિવિધ સૂકવણી પદ્ધતિઓ વિવિધ વધારાના મૂલ્યવાળા ઉત્પાદનોમાં પરિણમે છે. આમાં, ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજી ઉત્પાદનને ઓછામાં ઓછું નુકસાન પહોંચાડે છે.
પાળતુ પ્રાણી માટે સ્થિર-સૂકા માંસ કેવી રીતે બનાવવું?અહીં, અમે ઉદાહરણ તરીકે ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ચિકનની પ્રક્રિયાને સમજાવીશું.
ફ્રીઝ-સૂકા ચિકન પ્રક્રિયા: પસંદગી → સફાઈ → ડ્રેઇનિંગ → કટીંગ → વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ → પેકેજિંગ

મુખ્ય પગલાં નીચે મુજબ છે:
1. પૂર્વ-સારવાર
. પસંદગી: તાજી ચિકન પસંદ કરો, પ્રાધાન્ય ચિકન સ્તન.
. સફાઈ: ચિકનને સારી રીતે સાફ કરો (બલ્ક ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ઉત્પાદન માટે, વ washing શિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે).
. શેપી લેવાનું: સફાઈ કર્યા પછી, ચિકનમાંથી વધુ પાણી કા drain ો (જથ્થાબંધ ઉત્પાદન માટે, સૂકવણી મશીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે).
. કાપવા: ચિકનને ટુકડાઓમાં કાપો, સામાન્ય રીતે 1-2 સે.મી. કદમાં, ઉત્પાદન આવશ્યકતાઓ અનુસાર (જથ્થાબંધ ઉત્પાદન માટે, કટીંગ મશીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે).
. ગોઠવણ: ફ્રીઝ ડ્રાયરમાં ટ્રે પર કટ ચિકન ટુકડાઓ સમાનરૂપે ગોઠવો.
2. વેક્યૂમ ફ્રીઝ-સૂકવણી
ફૂડ ફ્રીઝ ડ્રાયરના ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ચેમ્બરમાં ચિકનથી ભરેલી ટ્રે મૂકો, ચેમ્બરનો દરવાજો બંધ કરો અને ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા શરૂ કરો. (નવી પે generation ીના ફૂડ ફ્રીઝ ડ્રાયર્સ એક પગલામાં પૂર્વ-ફ્રીઝિંગ અને સૂકવણીને જોડે છે, મેન્યુઅલ હસ્તક્ષેપની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે અને વધુ સ્થિર પ્રદર્શન અને લાંબા સમય સુધી સાધનોની આયુષ્ય પ્રદાન કરે છે.)
3. સારવાર પછીની સારવાર
એકવાર ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય, ચેમ્બર ખોલો, ફ્રીઝ-સૂકા ચિકનને દૂર કરો અને સ્ટોરેજ માટે તેને સીલ કરો. (જથ્થાબંધ ઉત્પાદન માટે, વજન અને પેકેજિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.)
જો તમને અમારામાં રસ છેFછીનવી લેવુંકદરૂપુંરાયરઅથવા કોઈ પ્રશ્નો છે, કૃપા કરીને મફત લાગેઅમારો સંપર્ક કરો. ફ્રીઝ ડ્રાયર્સના વ્યાવસાયિક ઉત્પાદક તરીકે, અમે ઘર, પ્રયોગશાળા, પાયલોટ અને ઉત્પાદન મોડેલો સહિતની વિશાળ શ્રેણીની ઓફર કરીએ છીએ. તમારે ઘરેલું ઉપકરણો અથવા મોટા industrial દ્યોગિક સાધનોની જરૂર હોય, અમે તમને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો અને સેવાઓ પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર -11-2024