ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાક કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે?

二. સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાકના ફાયદા

અતિથિ

વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા એ સૂકવણી પ્રક્રિયા છે જે અત્યંત નીચા તાપમાન અને ઉચ્ચ વેક્યુમ ડિગ્રી હેઠળ હાથ ધરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઘટકો મૂળભૂત રીતે ઓક્સિજન મુક્ત અને સંપૂર્ણપણે શ્યામ વાતાવરણમાં હોય છે. થર્મલ ડિટેરેશન નાનું છે, જે તાજી ઘટકોનો રંગ, સુગંધ, સ્વાદ અને આકારને અસરકારક રીતે જાળવી રાખે છે. અને વિવિધ વિટામિન્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન અને ઘટકોમાં અન્ય પોષક તત્વો અને હરિતદ્રવ્ય, જૈવિક ઉત્સેચકો, એમિનો એસિડ્સ અને અન્ય પોષક તત્વો અને સ્વાદના પદાર્થોનું જાળવણી મહત્તમ કરો,

મજબૂત સ્વાદિષ્ટતા

કારણ કે સ્થિર-સૂકવણીની પ્રક્રિયામાં, ખોરાકમાં પાણી મૂળ સ્થિતિમાં અવરોધિત થાય છે, જે સામાન્ય રીતે સૂકવણીની પદ્ધતિને ટાળે છે, જેથી આંતરિક પાણીના પ્રવાહ અને ખોરાકના સ્થળાંતરને તેની સપાટી પર સ્થળાંતર થાય છે અને પોષક તત્વો ખોરાકની સપાટી પર લઈ જાય છે, પરિણામે પોષક નુકસાન અને ખોરાકની સપાટીની સખ્તાઇ થાય છે. ડિહાઇડ્રેટેડ માંસનો સ્વાદ મૂળ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, સ્વાદિષ્ટતામાં સુધારો થાય છે.

ઉચ્ચ રિહાઇડ્રેશન

ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયામાં, નક્કર બરફના સ્ફટિકો પાણીની વરાળમાં સબલાય છે, ઘટકોમાં છિદ્રો છોડી દે છે, તેથી વેક્યુમ ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાકમાં સૂકી સ્પોન્જિફોર્મ છિદ્રાળુ માળખું હોય છે, અને તેથી તે આદર્શ ત્વરિત દ્રાવ્યતા અને ઝડપી અને લગભગ સંપૂર્ણ રિહાઇડ્રેશન ધરાવે છે. જ્યાં સુધી ખાવું હોય ત્યાં સુધી પાણીની યોગ્ય માત્રા ઉમેરવામાં આવે ત્યાં સુધી, તેને થોડીવારથી થોડીવારમાં લગભગ તાજી સ્વાદિષ્ટમાં પુન restored સ્થાપિત કરી શકાય છે. આ પાળતુ પ્રાણી સુકા ખોરાકની ઓછી પાણીની સામગ્રીની સમસ્યાને સંપૂર્ણ રીતે હલ કરે છે અને પાળતુ પ્રાણીના પાણીના સેવનમાં વધારો કરે છે.

અતિ લાંબા બચાવ

ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાક સંપૂર્ણ રીતે ડિહાઇડ્રેટેડ અને હળવા વજનવાળા હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ અથવા વહન કરવું ખૂબ અનુકૂળ છે, અને મોટાભાગના ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાક વેક્યૂમ અથવા નાઇટ્રોજનથી ભરેલા પેકેજિંગમાં ભરેલું છે અને પ્રકાશથી દૂર સંગ્રહિત છે. ઓરડાના તાપમાને આ સીલબંધ પેકેજનું શેલ્ફ લાઇફ 3 થી 5 વર્ષ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી હોઈ શકે છે

三. સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાક અને ડિહાઇડ્રેટેડ પાલતુ ખોરાક વચ્ચે શું તફાવત છે?

ફ્રીઝ-સૂકા ખોરાક ખરેખર ઝડપી ઠંડક અને વેક્યુમ સબલિમેશનની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે ડિહાઇડ્રેટેડ ખોરાક (જેમ કે ત્વરિત નૂડલ્સના મસાલા પેકેજોમાં શાકભાજી લાક્ષણિક ડિહાઇડ્રેટેડ ખોરાક હોય છે) ઘણીવાર કૃત્રિમ રીતે નિયંત્રિત પરિસ્થિતિઓમાં ખોરાકમાં પાણીના બાષ્પીભવનને પ્રોત્સાહન આપવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરે છે. કુદરતી સૂકવણી (સૂર્ય સૂકવણી, હવા સૂકવણી, શેડ સૂકવણી) અને કૃત્રિમ સૂકવણી (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, સૂકવણી ખંડ, યાંત્રિક સૂકવણી, અન્ય સૂકવણી) અને અન્ય પદ્ધતિઓ સહિત.

સ્થિર-સૂકા ખોરાક ઘણીવાર ખોરાકનો મોટાભાગનો રંગ, સુગંધ, સ્વાદ અને પોષક રચનાને સાચવે છે, અને દેખાવમાં કોઈ મોટો ફેરફાર નથી, મજબૂત રિહાઇડ્રેશન, તે પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના લાંબા સમય સુધી પણ સાચવી શકાય છે, અને તે કેટલાક વિટામિન અને ખનિજોની તુલના કરી શકે છે.

ડિહાઇડ્રેટેડ ખોરાક ઘણીવાર રંગ, સુગંધ, સ્વાદ અને પોષક રચના બદલાશે, અને રીહાઇડ્રેશન ખૂબ જ નબળું હોય છે, સંરક્ષણ પ્રક્રિયામાં ડિહાઇડ્રેટેડ ખોરાક હોય છે, વિટામિન અને ખનિજોને વિઘટિત કરવું ઘણીવાર સરળ હોય છે, તેથી તેનું પોષક મૂલ્ય ફ્રીઝ-સૂકા ખોરાક જેટલું સારું નથી.

四. સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાક બનાવવાની પ્રક્રિયા

(1) કાચા માલની પસંદગી

કાચી સામગ્રીની પસંદગી, તાજી ચિકન, બતક, બીફ, લેમ્બ, માછલી અને તેથી વધુ પસંદ કરો.

(2) પૂર્વ-સારવાર

ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટ્રીટમેન્ટ પહેલાં સારી કાચી સામગ્રીની ખરીદી, વિવિધ સામગ્રીમાં વિવિધ પ્રીટ્રેટમેન્ટ પ્રક્રિયાઓ હોય છે, સામાન્ય રીતે સામગ્રીને જરૂરી આકારમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, અને પછી સફાઈ, બ્લેંચિંગ, વંધ્યીકરણ, વગેરેનો હેતુ ઓક્સિડેશન બગાડ અને મતુરીયાતની પ્રવૃત્તિને કારણે ઓક્સિડેશન બગાડ અને રાસાયણિક પરિસ્થિતિને લીધે થતી ચરબીને રોકવા માટે, કાટમાળને સબમિટ અને શુષ્ક રીતે દૂર કરવાનો છે. પ્રક્રિયા કર્યા પછી, સામગ્રી ટ્રેમાં મૂકવામાં આવે છે અને આગળના પગલા માટે તૈયાર છે.

()), નીચા તાપમાને પૂર્વ-ફ્રીઝિંગ

માંસના ઘટકોમાં મફત પાણી મજબૂત બને છે, જેથી તૈયાર ઉત્પાદને સૂકવ્યા પછી અને સૂકવણી પહેલાં સમાન આકાર હોય, વેક્યુમ સૂકવણી દરમિયાન ફોમિંગ, એકાગ્રતા, સંકોચન અને દ્રાવક ચળવળ જેવા બદલી ન શકાય તેવા ફેરફારોને અટકાવે છે, અને તાપમાનના ઘટાડાને કારણે જીવનની લાક્ષણિકતાઓમાં ફેરફાર ઘટાડે છે.

પૂર્વ-સારવાર પૂર્ણ થયા પછી, કાચા માલ ઝડપી ઠંડકવાળા વેરહાઉસમાં નકારાત્મક દસ ડિગ્રી સાથે સ્થિર થઈ જશે. પૂર્વ-ફ્રીઝિંગ સામગ્રીના પૂર્વ-ફ્રીઝિંગ દર, પૂર્વ-ફ્રીઝિંગનું લઘુત્તમ તાપમાન અને પૂર્વ-ફ્રીઝિંગ સમય અનુસાર હાથ ધરવામાં આવશે. તાપમાન પૂર્વ-ફ્રીઝિંગના લઘુત્તમ તાપમાન સુધી પહોંચ્યા પછી 1-2 કલાક પછી સામાન્ય સામગ્રી વેક્યૂમ સબલિમેશન શરૂ કરી શકે છે.

(4), સ્થિર-સૂકા

લિયોફિલાઇઝેશન સામાન્ય રીતે બે પગલા અને તબક્કામાં વહેંચાયેલું છે: સબલાઈમેશન સૂકવણી અને ડિસોર્પ્શન સૂકવણી. સબલાઈમેશન સૂકવણી સૂકવણીના પ્રથમ તબક્કા તરીકે પણ ઓળખાય છે, સ્થિર ઉત્પાદન બંધ વેક્યૂમ કન્ટેનરમાં ગરમ ​​થાય છે, જ્યારે બધા બરફના સ્ફટિકો દૂર કરવામાં આવે છે, સૂકવણીનો પ્રથમ તબક્કો પૂર્ણ થાય છે, આ સમયે લગભગ 90% પાણી દૂર થાય છે. સૂકવણી બાહ્ય સપાટીથી શરૂ થાય છે અને ધીમે ધીમે અંદરની તરફ ફરે છે, અને બરફ સ્ફટિકના સબમિટેશન પછી બાકી રહેલ અંતર એ સબલિમેટેડ વોટર વરાળની છટકી ચેનલ બની જાય છે.

ડિસોર્પ્શન સૂકવણી બીજા તબક્કાને સૂકવવા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એકવાર ઉત્પાદનમાં બરફ સબમિટ થઈ જાય છે, ઉત્પાદનનું સૂકવણી બીજા તબક્કામાં પ્રવેશ કરે છે. સૂકવણીના પ્રથમ તબક્કા પછી, શુષ્ક સામગ્રીના કેશિકા દિવાલ અને ધ્રુવીય જૂથો પર પાણીનો એક ભાગ પણ છે, જે સ્થિર નથી. જ્યારે તેઓ કોઈ ચોક્કસ રકમ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેઓ સુક્ષ્મસજીવો અને ચોક્કસ પ્રતિક્રિયાઓના વિકાસ અને પ્રજનન માટેની શરતો પ્રદાન કરે છે. ઉત્પાદનની લાયક અવશેષ ભેજવાળી સામગ્રીને પ્રાપ્ત કરવા માટે, ઉત્પાદનની સ્ટોરેજ સ્થિરતામાં સુધારો કરવા અને સ્ટોરેજ અવધિને વિસ્તૃત કરવા માટે, ઉત્પાદનને વધુ સૂકવવું આવશ્યક છે. સૂકવણીના બીજા તબક્કા પછી, ઉત્પાદનમાં અવશેષ ભેજનું પ્રમાણ ઉત્પાદન પ્રકાર અને આવશ્યકતાઓ પર આધારિત છે. તે સામાન્ય રીતે 0.45% અને 4% ની વચ્ચે હોય છે.

(5) ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ પેકેજિંગ

રિવેટિંગ ટાળવા માટે સીલબંધ પેકેજોમાં સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાક રાખો.

五. વિવિધ પાલતુ જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય

બિલાડીઓ: ફ્રીઝ-સૂકા બિલાડીનો ખોરાક સામાન્ય રીતે તમારી બિલાડીની પોષક જરૂરિયાતો માટે ઘડવામાં આવે છે અને તંદુરસ્ત કોટ અને પાચક પ્રણાલીને જાળવવામાં સહાય માટે પ્રોટીન, વિટામિન અને ખનિજો વધારે હોય છે. ઉપરાંત, બિલાડીઓ કે જેઓ માંસ ખાવાનું પસંદ કરે છે, કેટલાક ફ્રીઝ-સૂકા બિલાડીનો ખોરાક વિવિધ માંસના સ્વાદની ઓફર કરી શકે છે.

કૂતરાઓ માટે: તમારા કૂતરાની જોમ અને આરોગ્યને ટેકો આપવા માટે ફ્રીઝ-સૂકા કૂતરાના ખોરાકને પ્રોટીન, વિટામિન અને ચરબીની સામગ્રી પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને ઘડવામાં આવી શકે છે. વિવિધ કદ, વય અને પ્રવૃત્તિના સ્તરના કૂતરાઓ માટે વિવિધ પ્રકારના ખોરાક હોઈ શકે છે, જેમાં વિશેષ આહારની જરૂરિયાતો માટેના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે ચોક્કસ ખોરાકની એલર્જીવાળા કૂતરાઓ, જેમાં વિશેષ ફોર્મ્યુલેશન હોઈ શકે છે.

અન્ય પાળતુ પ્રાણી: બિલાડીઓ અને કૂતરાઓ ઉપરાંત, અન્ય પાળતુ પ્રાણી, જેમ કે સસલા, હેમ્સ્ટર, વગેરેમાં, ખાસ સ્થિર-સૂકા ખોરાક પણ હોઈ શકે છે. આ ખોરાકમાં ઘણીવાર વિશેષ પોષક તત્વો હોય છે જે આ પ્રાણીઓને જરૂરી હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સસલા માટે ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી પર ભાર હોઈ શકે છે, અને હેમ્સ્ટર માટે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના પ્રોટીનના ગુણોત્તર પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે.

ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાકના આગમનથી પાળતુ પ્રાણી raised ભા થવાની રીત સંપૂર્ણપણે બદલાઈ ગઈ છે, અને તેની વેક્યુમ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા પાલતુ ખોરાકને મોટાભાગના મૂળ ઘટકોના રંગ, સુગંધ, સ્વાદ અને પોષક સામગ્રીને જાળવી શકે છે. તે જ સમયે, પરંપરાગત ડિહાઇડ્રેટેડ પાલતુ ખોરાકની તુલનામાં, ફ્રીઝ-સૂકા પાલતુ ખોરાક સ્વાદ, શેલ્ફ લાઇફ અને પોષક મૂલ્યમાં શ્રેષ્ઠ છે. વિવિધ પાલતુ જરૂરિયાતો માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ ખોરાક પાળતુ પ્રાણી માટે વધુ વ્યાપક અને સંતુલિત પોષણ પ્રદાન કરે છે. તેથી, સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાક ફક્ત બિલાડીઓ અને કૂતરા જેવા સામાન્ય પાળતુ પ્રાણી માટે જ યોગ્ય નથી, પરંતુ સસલા અને હેમ્સ્ટર જેવા અન્ય પાળતુ પ્રાણીઓની વિવિધ પોષક જરૂરિયાતોને પણ પૂર્ણ કરી શકે છે. આ નવા પાલતુ ખોરાકનો આગમન નિ ou શંકપણે પાલતુ ઉછેરની વિભાવનાઓના નવીનતા અને વિકાસ તરફ દોરી જશે.

જો તમને ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીમાં અથવા સ્થિર-સૂકા પાલતુ ખોરાક બનાવવામાં રસ છે, અથવા અમારા ઉત્પાદનો વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો કૃપા કરીને મફત લાગેઅમારો સંપર્ક કરો. અમે તમામ પ્રકારના ફ્રીઝ-ડ્રાયર સાધનોના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાંત છીએઘરનો ઉપયોગ ફ્રીઝ ડ્રાયર, પ્રયોગશાળા પ્રકાર ફ્રીઝ ડ્રાયર,પાયલોટ ફ્રીઝ ડ્રાયરઅનેઉત્પાદન સ્થિર સુકાં. તેમ છતાં અમે પાલતુ ખોરાક આપતા નથી, અમારી વ્યાવસાયિક ટીમ તમને ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજી પર સલાહ અને કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉકેલો પ્રદાન કરી શકે છે. જો તમને કોઈ પ્રશ્નો અથવા જરૂરિયાતો હોય, તો કૃપા કરીને અમને ક call લ કરવા અથવા ઇમેઇલ કરવા માટે મફત લાગે અને અમે તમારી સેવા કરવામાં ખુશ થઈશું.